Khay nướng bánh mì
Đối với bất cứ một doanh nghiệp sản xuất bánh mỳ nào, dù nhỏ hay lớn, việc gia tăng nhu cầu ngoài dự đoán là rất dễ xảy ra. Điều này khiến cho số lượng khay nướng bánh mì sẵn có kèm theo lò không còn đáp ứng đủ nhu cầu nữa. Chúng ta sẽ cần nhiều hơn thế khi ủ bột và chứa thành phẩm.
Chúng tôi có những loại khay nướng bánh mì nào?
Khay nướng bánh mì là sản phẩm được thiết kế với các rãnh rộng có kích thước đều nhau. Khay được sản xuất với công dụng chính là đặt trong lò nướng, làm giá đỡ các mẻ bánh mỳ. Chiều rộng và sâu của rãnh đảm bảo đủ để khi bánh nở ra, sẽ vừa vặn bên trong, không quá hẹp.
Tùy vào kích thước của lò nướng bánh mì và nhu cầu sử dụng của doanh nghiệp mà chúng ta lựa chọn những loại khay có kích thước khác nhau. Hiện tại, chúng tôi đang cung cấp 2 loại khay đang rất phổ biến trên thị trường:
- Loại trung: kích thước 400mm x 600mm. Loại khay này có thể xếp được khoảng 10-13 ổ mỗi khay.
- Loại lớn: kích thước 462mm x 720mm. Loại này có thể xếp được 15 ổ bán mỗi khay.
Khay nướng của chúng tôi đều được tạo hình từ khung inox cứng cáp. Bề mặt khay là lớp lưới nhôm giúp sản phẩm không quá nặng nề, lại có độ bền cao, giãn nở rốt và không dính bột. Đặc biệt phù hợp với mục đích sử dụng trong lò nướng. Cấu tạo đơn giản với mặt bằng, được bố trí với nhiều lỗ tròn dày đặc trên bề mặt nhôm. Giúp thoáng khí, khí nóng lưu thông trong lò nướng có thể tiếp túc tối đa với mọi mặt của vỏ bánh. Nhờ đó, bánh sẽ chín và vàng đều, đẹp mắt hơn.
Làm thế nào để khay nướng bánh mì bền đẹp và luôn như mới?
Sử dụng lâu dài rất khó có thể tránh khỏi hiện tượng cũ, hỏng hay han rỉ. Để giúp tăng độ bền và tuổi thọ của khay nướng, tận dụng tối đa lợi ích mang lại. Sau khi sử dụng xong, hãy rửa sạch toàn bộ các vết bột bám, vết bẩn trên khay. Đặt khay thông thoáng để phơi khô hoàn toàn. Tránh những nơi ẩm ướt và ánh nắng mặt trời rọi trực tiếp lên khay. Vì những yếu tố này có thể gây hư hại, han rỉ, oxy hóa nhanh chóng. Môi trường ẩm cũng dễ là nguyên nhân sản sinh vi khuẩn gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Khay nướng bánh mì là sản phẩm không thể thiếu. Để hoạt động sản xuất kinh doanh của tiệm bánh không bị đình trệ và ảnh hưởng. Hãy chuẩn bị sẵn cho doanh nghiệp lượng khay nướng dự phòng cần thiết nhé! Liên hệ ngay với chúng tôi để có được giá tốt nhất và giao hàng nhanh chóng! Rất nhiều ưu đãi hấp dẫn đang chờ đợi bạn!