LÒ NƯỚNG BÁNH NGỌT 3 TẦNG 6 KHAY GAS

Lò nướng bánh ngọt 3 tầng 9 khay (gas) công suất cực lớn, có thể nướng cùng lúc nhiều loại bánh khác nhau như: bánh gato, pizza, bánh ngọt, bánh bông lan, bánh nướng, bánh mỳ… Đây là lựa chọn cực kỳ phù hợp đối với những tiệm bánh ngọt, bánh mỳ và tiệm đồ ăn nhanh có quy mô vừa và lớn đấy nhé!

Xem thêm: Lò nướng ngọt loại nhỏ

Thông số kỹ thuật của Lò nướng bánh 3 tầng 9 khay (gas):

• Model: YXD-90C.
• Điện áp: 380V/60Hz.
• Công suất: 24KW.
• Nhiệt độ lò: 0-300^o
• Trọng lượng của lò nướng: 380Kg.
• Kích thước lò nướng: 1220mm x 860mm x 1565mm.
• Kích thước khay nướng: 400mm × 600mm.
• Chất liệu chính: Inox.
• Thương hiệu: Southstar.
• Bảo hành: 12 tháng.

Lò nướng bánh 3 tầng 9 khay (gas) có gì nổi bật?

Bạn đang dùng lò nướng bánh ngọt trong sản xuất kinh doanh nhưng không cảm thấy hài lòng. Bạn đang muốn mua cho mình một chiếc lò nướng chuyên dụng có thể cùng lúc sản xuất nhiều loại bánh ngọt khác nhau. Bạn muốn kinh doanh nhưng chưa có nhiều kinh nghiệm làm bánh. Bạn lo lắng khi nhiệt độ trong chiếc lò của mình không được kiểm soát tốt, bánh thường bị xẹp, sống, chai, khô… Tất cả những vấn đề đó đều sẽ được giải quyết triệt để chỉ với chiếc lò 3 tầng 9 khay Southstar này. Bởi:

• Công nghệ nướng nhiệt tĩnh giúp cho nhiệt độ được tản đều từ trên xuống và từ dưới lên. Nhờ đó, bánh sẽ chín đều trên mọi góc cạnh, khong lo bị xẹp như các loại lò nướng thông thường.
• Có chế độ cài đặt nhiệt và thời gian tự động nên rất thuận tiện khi sử dụng.
• Thiết kế nhiều tầng và dải nhiệt trải dài, giúp cho chúng ta có thể cùng lúc nướng nhiều loại bánh khác nhau. Như bông lan, pizza, bánh mỳ, bánh nướng…

• Bên trong lò có hệ thống đèn soi sáng, cửa kinh trong suốt. Giúp chúng ta dễ quan sát và điều chỉnh cho phù hợp trong quá trình nướng.
• Khả năng giữ nhiệt và điều chỉnh nhiệt cực tốt, giúp bánh đạt được độ phồng, lên màu chuẩn. Chất liệu của sản phẩm cũng rất an toàn và bền đẹp.
• Lỗ thông khí của lò cũng giúp tản nhiệt tốt hơn, tránh hiện tượng nóng máy. Nâng cao độ bền và tuổi thọ của sản phẩm.

Lưu ý để nướng bánh ngon hơn với lò nướng bánh 3 tầng 9 khay (gas):

• Chỉ nên cho nguyên liệu vào nướng khi nhiệt độ đã đạt chuẩn. Thông thường, sau khoảng 10-15 phút bật lò là được.
• Không nên để nhiệt quá lớn nhé! Có thể khiến cho bánh bị chát, khô vỏ, chai hoặc nứt mà phần bên trong vẫn không thể chín được. Bánh nướng ra không chỉ không ngon mà còn dễ bị xẹp, rất mất thẩm mỹ.
• Nên để bánh trong lò đủ thời gian quy định của mỗi loại bánh. Như vậy mới đảm bảo bánh chín đều và đẹp mắt được.
• Cần vệ sinh cẩn thận cả bên trong và bên ngoài lò và khay nướng sau khi nướng xong. Những nguyên liệu sót lại có thể gây ảnh hưởng đến mùi vị của các mẻ bánh mới.